Plantas Medicinales
Arándano, para activar la circulación venosa
Favorece la agudeza visual y es también un excelente antiséptico urinario.
El arándano es un arbusto muy popular y estimado en los países del centro y norte de Europa, donde es muy común y sus bayas son recolectadas para la elaboración de tartas, zumos y compotas. En nuestro país se extiende por las montañas del tercio norte, generalmente por encima de 900 m de altitud, y suele convivir con rododendros o enebros. La indicación de especie en su denominación científica, Vaccinium myrtillus, alude al parecido de sus hojas con las del mirto.
Se trata de un arbusto caducifolio, de apenas 60 cm de alto, que suele presentar un aspecto de mata postrada. Las hojas, de color verde claro, tienen forma ovalada y aguda; las flores son pequeñas, acampanadas, de color blanco verdoso o rosado; y el fruto es una baya globulosa, algo mayor que un guisante, de color negro azulado, comestible. Tapiza bosques húmedos de montaña, pinedas y abetales, así como prados de alta montaña.
Florece de mayo a junio y los frutos maduran al final del verano. Hojas y frutos son las partes de la planta con importancia terapéutica. Las primeras son muy ricas en taninos catéquicos y sales minerales (hierro y manganeso), y contienen además flavonoides, trazas de arbutósido y alcaloides como la mirtina. Los frutos, por su parte, contienen ácidos orgánicos, azúcares, pectina y antocianidinas.
Efecto tónico
Son estos pigmentos azulados y los taninos los que le confieren una importante acción antiinflamatoria, astringente, antihemorrágica y antioxidante. Son beneficiosos para el sistema circulatorio, y resultan muy adecuados para el tratamiento de problemas de debilidad capilar y mala circulación sanguínea, como varices, flebitis y hemorroides.
A los frutos del arándano se les atribuye también la capacidad de contribuir a la regeneración de la capa vascular de la retina, lo que puede favorecer la agudeza visual. Algunos investigadores han apuntado su utilidad para prevenir la aparición de cataratas en pacientes de edad avanzada.
Las hojas son altamente astringentes y se indican para frenar diarreas y hemorragias externas en heridas superficiales. Se comportan como un excelente antiséptico urinario en caso de infección de los conductos urinarios, como la vejiga y el riñón, y favorecen una correcta digestión, evitando la formación de gases.
Fórmula para mejorar la vista
Los herboristas ofrecen un remedio sencillo para favorecer la visión nocturna y la circulación venosa.
Se mantiene en maceración toda la noche una cucharada sopera de frutos de arándano por medio vaso de agua, a fin de ablandarlos. No es conveniente hervirlos porque pierden parte de su vitaminas y antocianidinas. A la mañana siguiente se toman mezclados con yogur y se bebe abundante agua. Puede que la orina se decolore o que las deposiciones adquieran un tono rojizo.
Como precaución, por su alto contenido en taninos, no se deben tomar en caso de gastritis o úlcera gastroduodenal, ni muchas semanas seguidas.
Jordi Cebrián
Asesora: J.M.ª Teixé, herborista
de «El Manantial de Salud»
Publicado en: Cuerpomente
