Gatuña
 
Plantas Medicinales

Gatuña, protección natural del riñón

La gatuña Ononis spinosa L. es una planta de la familia de las leguminosas bastante frecuente en prados secosy herbazales de toda la península y Baleares. Su nombre genérico de Ononis deriva del término griego Onos, por asno, por cuanto se creía que estos animales se servían de estas matas espinosas para rascarse a falta de nada mejor y también porque la devoran con gran deleite y afición. Los poderes diuréticos de esta modesta planta ya era bien conocidos por los sabios griegos, como Plinio y Dioscórides, desde el siglo IV antes de Cristo. 
Es una mata espinosa, laxa, pilosa, de hojas trifoliadas, con los limbos ovato-lanceolados, y flores de color rosa. Florece desde el mes de mayo y con fines medicinales se aprovechan en primer lugar las raíces -que se cosechan en otoño- y también las sumidades floridas. Las raíces son tan profundas que por ello en muchos lugares de la España rural se la conoce también como quebrantarados.
La gatuña contiene un aceite esencial con mentol y carvona, fitosteroles, flavonoides y taninos. Su principal virtud, ya aludida, es su potente efecto diurético, su capacidad para estimular la eliminación de toxinas por la orina, asi como los excesos de ácido úrico y urea. Es además antiinflamatoria, astringente y depurativa. Se indica a personas con problemas de retención de líquidos, dificultades para orinar, como remedio para combatir los edemas y como apoyo en caso de hiperuricemia, ataques de gota e hipertensión arterial. Se indica igualmente para estimular la disolución de arenillas en el riñón, para mitigar la inflamación de este órgano y para prevenir y tratar las infecciones urinarias como la cistitis. 
Nuestro herbolario nos recomienda una fórmula diurética ideal para enfrentarnos a infecciones urinarias que combina raíz de gatuña con hojas de arándano y gayuba, más barbas de maíz, a partes iguales, dos cucharadas soperas de la mezcla por medio litro de agua. Hervimos 1-2 minutos y dejamos que repose unos 5 minutos más. Se puede ir tomando durante el día, en pequeñas dosis. Por la presencia de arbutósido en la gayuba, se recomiendan tratamientos discontinuos, de unas dos semanas con otra de por medio de descanso.

ALIVIO EFICAZ PARA LA GOTA
Para estimular el flujo de orina y reducir los edemas, los especialistas nos proponen una nueva fórmula que asocia la gatuña a otros tres diuréticos de primer orden, el diente de león, la cola de caballo y las hojas de abedul, a partes iguales, y seguiremos las indicaciones de la fórmula anterior. Para rebajar la inflamación del riñón, podemos probar la decocción de gatuña y vara de oro, de la que tomaremos 2-3 vasos diarios, en ayunas. 
Y una cuarta fórmula diurética, destinada en este caso a favorecer la eliminación de ácido úrico y aliviar los dolores de la gota, es la que combina gatuña con coronilla de fraile, lespedeza y hojas de fresno, a partes iguales. Disponemos 4 cucharadas soperas de la mezcla por un litro de agua, hervimos 2 minutos y dejamos reposar 10. Colamos y bebemos durante el día, edulcorado, si se quiere, con miel de romero o mejorado con zumo de limón. Este remedio es igualmente útil para reducir el dolor reumático en artritis y artrosis.
La gatuña se considera también astringente y antidiarreica, y da buenos resultados cuando se asocia a plantas de efectos afines como el rosal silvestre y la bistorta. 
La infusión de las sumidades floridas y las hojas se ha utilizado tradicionalmente para aliviar las anginas, tanto en niños como en adultos, y para rebajar la irritación de garganta y la inflamación en laringitis y faringitis. Se precisa, en tal caso, unos 60 g de planta fresca por un litro de agua. Se deja hervir 2-3 minutos, se deja enfriar y se cuela. Se le incorpora una pizca de miel de romero y se utiliza para hacer gárgaras o un enjuague completo, hasta 4 veces al día.
Por contra, se desaconseja el consumo de gatuña en caso de insuficiencia cardiaca o renal, y como diurético potente, se alerta de la posibilidad de sufrir descompensaciones tensionales quienes padezcan de hipertensión arterial. 
La gatuña se toma en decocción de las raíces o infusión de las sumidades floridas, en tintura alcohólica, extracto líquido y la infusión por via externa en enjuague o gargarismos.

Texto: Jordi Cebrián
Asesora: Josep María Teixé, herbolario de “El Manantial de Salud”
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