ESPÈCIE: Helianthus tuberosus L.
FAMÍLIA: Asteraceae (Compostes)
NOMS VULGARS:
català: nyàmera
castellano: aguaturma
français: topinambour
english: jerusalem artichoke
deutsch: Topinambur
HÀBITAT: Cultivada com a ornamental i trobada subespontànea als marges de camins, riberes, marges de canals
Vegetació de l’entorn: Arundo donax, Vitex agnus-castus, Lythrum salicaria, Aster pilosus
Altitud: 100-1200 ma.
Observada a: Sant Feliu de Pallerols, Sant Feliu de Boada, El Figaró
FORMA VITAL: geòfit tuberós
FLORACIÓ: VIII-X
DISTRIBUCIÓ:
Local: Tota Catalunya, llevat dels Pirineus i la costa tarragonina
General: Europa central i occidental. Originària de Nord Amèrica (Canadà i esl estats Units). Introduida en Europa al segle XVII. Es dispersa molt ràpidament i actúa com a planta invasora
MEDICINAL: SÍ
Propietats: Aperitiva, digestiva, colagoga, diurètica, hipogluemiant, espermogenètica, afrodisiaca, estimulant
Indicacions: Manca de gana, atipaments, trastorns hepatobiliars, diabetis, inapetència sexual, debilitat, astènia
Parts emprades: Tubercles
Formes d’aplicació: En pols, picada
COMESTIBLE: SÍ
Els tubercles o pataques s’han consumit en amanides i verdura.
ALTRES USOS: Emprada en jardineria i com a font energètica per a l’obtenció de bioetanol. S’usa també coma planta farratgera